Девочкииии, оказывается трайфлы дома делать намного выгоднее чем покупать 😂😂
Кстати, все время думаю, что надо завести ежедневник красивый и записывать все рецепты туда, как делали наши мамы 💔можно потом передавать его по наследству, это же такая память. Представьте ваши правнуки будут готовить трайфлы по вашему рецепту 😂😂😂 я бы своего сына будущей жене отдала. Надеюсь она не скажет мне «старая, ты че, мой муж все готовое покупает» 😆😆😆😆
Выгоднее просто потому что к примеру дома обычную полу глазурь аленку берут , а не каллебо который за кг почти 2,5к стоит))
Поэтому трайфл чуть дороже
Ну и дешевле дома просто потому что за свою работу вы у себя ничего не берёте 😅
А так у вас очень аппетитно получилось
Но вкуснее чем у @aishat__, трайфла я не ела 🥹
Даже сама так не смогла приготовить 🥲
@mur_myau, @luiza76, Приготовление бисквита:
1. Соединяем в миске 2 яйца, 200гр сахара и взбиваем немного;
2. добавляем 200 мл молока, 50 гр растит. масла и вновь взбиваем
3. Просеваем 260гр муки, 4 столовые ложки какао, 10гр (один пакетик)разрыхлителя , 1.5 чайной ложки соды, пачку ванилина и снова взбиваем;
4. добавляем 200мл кипятка и тщательно взбиваем;
5. распределяем тесто по форме и выпекаем 15-20 мин., при 180 градусах.
Для крема:
1. 250 Гр сливок 33% взбиваем с 10 ложками сгущенного молока
2. Когда масса начинает немного густеть добавляем туда 140гр творожного сыра и взбиваем до полного загустения.
Для глазури:
Я взяла 50 мл сливок 10% и две плитки шоколада молочного и растопила это всё.
Даем бисквиту чуть остыть и измельчаем его руками в крошку.
Выкладываем слой бисквитной крошки в наши емкости , затем такой же слой крема.
Отправляем в холодильник минут на 15. Затем достаем и поливаем глазурью, украшаем по желанию и снова в холодильник , чем дольше он будет пропитываться, тем лучше 😹
Она создаст здесь пост,о том,что вы считаете,что она не умеет готовить и лезете не в свое дело 😆
Ну чаще всего домашняя выпечка почти так же и выходит как и покупная ,просто качество продуктов лучше и по этому прям экономии нет ,но зато вкус 👌👌👌
Ну вот смотрите , один покупной трайфл в такой емкости стоил 500₽
у меня в магазине на сливки и творожный сыр вышло 270рублей . Все остальные ингредиенты были дома , ну допустим если каждый продукт посчитать по себестоимости то там получится рублей 500. Но у меня дома получилось в 3 раза больше количество , чем то, что я купила.🥹 а вот суши и роллы да , если их готовить дома , то расход намного больше чем заказные 😹😹
Как мне нравится деревянная столешница 🥹😍