Как оформить алименты официально, если отец согласен?

Мамочки,вопрос про алименты

Краткая информация-

Отец сво,пока ненадолго в отпуске

Согласен на уплату алиментов добровольно

Но каким образом это сделать,чтобы это было все официально и документально заверено?

Т.е если в какой-то момент он передумает их платить/меньше будет выплачивать или станет без вести пропавшим,чтобы алименты дальше перечислялись автоматически?

Заверить соглашение у нотариуса?Подать через суд?

Если через суд,то возможно ли в дальнем рассмотрения этого «дела» без личного присутствия отца?

И какие именно документы при себе иметь?

#первыйпост