Девочки,как думаете для медовика подойдет заварной крем? Хочется крем побюджетнее
Цена масла сливочного очень огорчает😪
Раньше медовик был с кремом сгущенка+ слив масло
Сметанный делайте, мне намного больше обычного заварного нравится.
Пачка масла+банка сгущенки, заварить до чуть загустения, остудить накрыв плёнкой вконтакт. Сметану жирную большой пакетик отвестить. Все смешать миксером.
Все время делала заварной крем в медовик, получалось очень вкусно.
Но летом попробовала вариант - сливки/ Сметана. Теперь этот крем мой фаворит для медовика
@nata.sam20, ради интереса попробуйте крем из этого рецепта( Сметана/ сливки), у нас огромный торт съели за вечер.
А малиновая начинка, такая изюминка ммм. Теперь хочу с вишней попробовать)1
@nata.sam20, я делала по похожему рецепту много лет назад , но потеряла листок с рецептом. Теперь только Смолл
@nata.sam20, не знаю. Муж покупал. Но сделал акцент на цене потом 😅 Но и печенье сказал как в кофейнях по 100₽ за штуку 😏
@goltsmommy, от Палыча брали тоже,не пропитанный -дубовый.
Скушали без восторга😁
Медовый только со сметаной делаю, вообще пушка. Цедру апельсина еще можно добавить👍🏻
@nata.sam20, я беру 20-25 % , с сахарной пудрой взбиваю и туда же цедру.
@nata.sam20 можно взять пожирнее, и прям очень хорошо ее взбить. Она когда застынет - останется прослойкой
Делаю крем из отвешенной сметаны+сливки+пудра.