Как приготовить кальмары и какой выбрать гарнир?

Question

Доброе утро прегги! 🩷💟
ДАНО !
1 кг кальмаров , как их вообще готовить , какой гарнир лучше ?

Виктория · Answer

Жарю просто, чищенные полосками режу, на сковороду кусочек сливочного масла и оливкового туда чеснок пару зубчиков, потом лук полукольцами, до золотистой корочки жарить, затем порезанный кальмар, под крышку после закипания 2-3 мин. И выключить. Паприка, соль, черн перец. Муж и сын обожают, муж так всю подливку с хлебом съедает.

Дарья · Answer

Не забудьте снять невидимую плёнку,  а то кальмар будет резиновым

Луиза · Answer

Нужно полностью разморозить ?

Дарья · Answer

@luiza1609 да

Жанна · Answer

Паста с орзо бы сделала

Ксения Соловьева · Answer

Нафаршировать и в духовку

Татьяна_@ · Answer

Я делаю из кальмаров гуляш в сливках🤗 с картофельным пюре или спагетти ммм.. Вкуснятина 🤗

А вот в салатах кальмар не нравится привкус не очень у него

Виктория · Answer

Может вы нежных не пробовали? Попробуйте пару мин приготовить, и сравните. Я вам как истинная дальневосточница говорю.

Луиза · Answer

@khviktoria, а в итоге ? 2 минуты дарить или варить ?

Виктория · Answer

@luiza1609 любым методом 2-3 мин. Я если варю, то совсем прям закипели 1 мин хорошо покипели, и выключаю.

Ксю · Answer

Сделайте салат из кальмара🤤

Как приготовить кальмары и какой выбрать гарнир?

Комментарии