Да мне тоже не понравилось, я с картофельным делала

Он прост 😉

Баклажан помыть, осушить, нарезать на крупные кусочки.

В пакете смешать крахмал, соль.

Обжарить в большом количестве масла. После на бумажное полотенце.

Помидор нарезать крупно, добавить зелень, я сделала с фетой но можно и без. Сверху выложить баклажаны обжаренные, соус сладкий Чили 🌶️.