Как приготовить рулет из кабачка с творожным сыром: делимся опытом и секретами!

ссылка

Я такой делала,получается не толстый,хорошо скручивается, но нужно хорошо остудить

Здравствуйте 700 гр кабачка натереть на мелкой тёрке, посолить,отставить, отдельно смешать 4 яйца, 3ст.л сметаны, 2 ст ложки майонеза,2 ст ложки раст масла, добавить зелень по вкусу, в эту массу отжать кабачок, добавить 4 ст.ложки муки, вылить на противень и запекать до готовности, примерно 25-30 минут. Начинка по желанию)