Девочки,муж просит оладьи на кефире я не пробовала никогда,делитесь легким рецептом😁
1 яйцо, 200 мл кефира, неполную столовую ложку сахара, и 1/3чайной ложки соли
Муки в 1.5 раза больше, чем кефир. Ну и соду погасить (0.5 чайной ложки).
Дать тесту постоять минут 7-10, выпекать с большим количеством масла
Тесто такое же как на кефире когда делаешь на пиццу или пирожки, только его пожиже надо. Там кефир 0,5 , 1 яйцо, сахар ложка/две столовых, сода пол чайной ложки, соль чуток, и масло растительное в тесто пару столовых ложек и для жарки)
Я сама не ем оладьи и никогда их не делала 🙈 могу хоть что постряпать но не их 😂
@ershovaanna1919 я тоже их не люблю, только в детстве ела😂 тесто просто на кефире, мое любимое, но для пиццы или булок с пирожками😅