Девочки, хочу заморозить голубцы, котлеты. Их надо сначала приготовить потом замораживать или в сыром виде морозить?
В сыром. В жареном в основном сырни замораживают. Блины с начинкой. А всё остальное в сыром
Голубцы в готовом виде, котлеты в сыром замораживают
Котлеты надо сначала на доску либо на поднос выложить и дать им заморозиться а потом можно их поставить в пакет.