Лайфхак для ленивых: манты на овощной подложке - быстро и очень вкусно!
Девочки лайхфак для тех кому лень лепить манты😂очень вкусно получилось на Овощной подложке
Лучший комментарий
Комментарии
Я иногда так пельмени делаю когда лень лепить 🤣
Ну я вот манты с тыквой хотела, но осилила 15 штук и психанула 😅🤣🤣
Фарш я из филе и бедра индейки крутила) соль перец по вкусу, мелко нарезала тыкву и тоже смешала с фаршем. Затем раскатать в пласт пельменное тесто, выложить начинку и скрутить ПЛОТНО рулет. В сотейник или сковорода с толстым дном, обжариваем лук полукольцами, морковь на терке и после добавила помидор полукольцами, любые специи по вкусу (у меня восточные травы) ещё минуты две потушили и сверху выкладываем розочки (рулет нарезаете на порции) наливает воды что бы розочки были закрыты на половину, накрывает крышку и на медленном огне тушить. У меня около 40 минут ушло
Есть в грузинском меню подобное блюдо, но они его готовят на картофельной подложки без овощей. А я немного изменила рецепт) у меня в фарше есть тыква и тушила я все на зажарке из лука, моркови и помидор. Очень сочно и вкусно, а главное яркое блюдо))
Что-то подобное ели в гостях у тети в Германии, очень вкусно было, я из всего многообразия блюд, которые мы там ели в памяти привезла именно эти штрудели)
моя свекровь делает подобные, они зовутся штрудели
Как вкусно и красиво 😻