Mom.life
Халифа
halifa03.23
Халифа

Что добавлять в меренговый рулет?

Девочки, в меренговый рулет добавлять крахмал или лимонную кислоту?
19.10.2024

Лучший комментарий

Комментарии

my.rite
my.rite
И то и другое. Лимонная кислота при взбивании белков. А крахмал (кукурузный) уже после взбивания. Нужно пару столовых ложек аккуратно перемешать лопаткой. Чтоб держало форму
19.10.2024 Нравится Ответить
aaaaa0202
aaaaa0202
@my.rite, хорошо, спасибо большое ❤️
А белки используете теплые или холодные?
19.10.2024 Нравится Ответить
maninami
maninami
@aaaaa0202, теплые лучше
20.10.2024 Нравится Ответить
my.rite
my.rite
@aaaaa0202, с холодильника использую
20.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также