Капустная запеканка - лёгкое и вкусное блюдо🙂

Ингредиенты:⠀
🔹️Капуста 500 гр.⠀
🔹️Лук⠀
🔹️Морковь⠀
🔹️Фарш (индейки) 530 гр⠀
🔹️Масло ГХИ 5 гр⠀
🔹️Яйцо 3 шт⠀
🔹️Сметана 170 гр.⠀
🔹️Сыр (моцарелла) 100 гр.⠀
🔹️Зелень и специи по вкусу.⠀
⠀
Приготовление:⠀
👉 Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 10-15 минут.⠀
👉 Тем временем шинкуем лук и трем на тёрке морковь. Обжариваем на капле масла и добавляем фарш. Обжариваем и добавляем специи.⠀
👉 Сливаем воду с капусты и смешиваем с зажаркой.⠀
👉 Готовим заливку. Смешиваем яйца, сметану, сыр и специи.⠀
👉 Заливаем капустную смесь и отправляем в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут .

Приятного аппетита 🫶

#пп_рецептыотюли - коллекция здоровых рецептов 😉