Капустная запеканка - лёгкое и вкусное блюдо🙂

Ингредиенты:⠀

🔹️Капуста 500 гр.⠀

🔹️Лук⠀

🔹️Морковь⠀

🔹️Фарш (индейки) 530 гр⠀

🔹️Масло ГХИ 5 гр⠀

🔹️Яйцо 3 шт⠀

🔹️Сметана 170 гр.⠀

🔹️Сыр (моцарелла) 100 гр.⠀

🔹️Зелень и специи по вкусу.⠀

⠀

Приготовление:⠀

👉 Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 10-15 минут.⠀

👉 Тем временем шинкуем лук и трем на тёрке морковь. Обжариваем на капле масла и добавляем фарш. Обжариваем и добавляем специи.⠀

👉 Сливаем воду с капусты и смешиваем с зажаркой.⠀

👉 Готовим заливку. Смешиваем яйца, сметану, сыр и специи.⠀

👉 Заливаем капустную смесь и отправляем в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут .

Приятного аппетита 🫶

#пп_рецептыотюли - коллекция здоровых рецептов 😉