2 стакана муки, 1 стакан теплой воды 1/3 живых дрожжей, 1чл сахара, 0.5чл соли, 2ст л масла растительного.
Развести дрожжи и сахар а теплой воде, смешать муку с раствором дрожжей, добавить соль и растительное масло , немного замесить, не фанатиснл, пару минут хватит. Оставить в миске смазанной маслом минут на 30 на расстойку.
Выходит 1 толстая пицца или 2 тонкие на противень
Развести дрожжи и сахар а теплой воде, смешать муку с раствором дрожжей, добавить соль и растительное масло , немного замесить, не фанатиснл, пару минут хватит. Оставить в миске смазанной маслом минут на 30 на расстойку.
Выходит 1 толстая пицца или 2 тонкие на противень