Какой рецепт кексов самый лучший? Посоветуйте проверенный рецепт, чтобы точно получился вкусно

Всегда делаю по этому рецепту ,можно и в большой форме

ссылка

1 ст сах.песка, 2 яйца, 250 мл сметаны, 1/2 ч.л соды погасить, 1,5 ст.муки. Ванилин, можно кишмиш добавить. Выпекать можно и в порционных формах,а так же в одной большой форме