@persikkazan, @goltsmommy, @helen456,
Творог 5%- 800г
Сметана- 100-150 гр
Яйца- 4-5 шт
Крупа манная- 6 ст.ложек
Сахар- 100 гр +-
Сахар коричневый - 2 ч.ложки ( для посыпки сверху, у меня его не было, я не добавляла)
Ванильный сахар- 8 гр ( я не добавляла, не очень люблю)
Разрыхлитель- 10 гр
Соль- 0,5 ч.л
Масло сливочное для смызывания)
По желанию изюм)

Просто все смешать и в заранее разогретую духовку 180 гр на 40-45 минут. Зависит от духовки)
Получается нереально нежной, воздушной и вкусной)

Скажите как сделали?
У меня чето резиновая выходит(

Рецепт?