короче, очень прикольно, не делала так раньше, но сейчас довольна как слон
на рынке в мясном отделе купила 4кг мяса и попросила сразу сделать фарш на месте на их огромной мощной мясорубке 🔥
меньше 5 минут и у меня на руках фарш из свежего мяса с понятным составом и дальше я дома с ним делаю что захочу ! И не надо самой крутить 😆
помню, в Черногории в супермаркетах так делают, сразу могут и порезать на нужные куски , и фарш накрутить из того куска, который выберешь. И еще сыр/колбасу на слайсере режут всегда, отдают уже ломтиками, просто космос🤣 скучаю по этой опции 🤣 Жаль, билеты в чг нынче стоят как моя почка
@ommta, 🤣🤣 а я такая думала вау не разу так не делала , и потом такая резко передумала 😵💫😂
Это конечно здорово, но я всегда очень очень хорошо промываю мясо любое дома. И ни разу не было чистого куска , всегда есть фрагменты костей,волос и всякой чепухи((
@ommta ну если помыли это уже хорошо) когда будет возможность приобретите мясорубку электрическую, это реально кайф) я делаю фарш кг 6 за минут 15, не такая мощная конечно как на рынке,но реально здорово) дома все промываю,всякие жилы и ТД обрезаю,потом реально наслаждаюсь качеством фарша)
Но так я отношусь только к фаршу и котлетам😂 пельмени едим, даже не задумываюсь какой там фарш в них😂😂😂
Что можно приготовить из обычного куска мяса?
Может быть из фарша. Не гуляш
У всех енешки такие, или только у меня ? Если блюдо вкусным получились, то это заслуга мяса, фарша, мантоварки, растительного масла, только не ваша ?))))
Передам до словно : ой, манты получились прям как я люблю, прозрачные, оказывается все от мантоварки зависит ) и мясо сочное, фарш хороший, говяжий 😂🤣

Девочки, где покупаете мясо? Говядину вырезку и на фарш куски. Разочаровалась пару лет назад в гипермаркетах, не везло мне с мясом там. Потом покупала на рынке у одной и той же женщины, номер потеряла(
А потом сосед возил с Алтая и я у него по 50кг телятины брала😅 теперь ближе к зиме будет везти, а у меня почти все закончилось(
Может быть есть какие-то магазины мясные хорошие, чтоб вырезка красивая, чтоб свежее и уже проверенное)
У соседа перед Новым годом закупилась в первый раз, до 4 утра раз...
Девчат расскажите кто вот раз в месяц закупается мясом, что вы с него делаете? Я всегда беру курицу куски, фарш и свинину вырезку… сегодня накупила фарша, но котлет с сыром сдалась а остальной так закинула…что вы делаете, какие полуфабрикаты??поделитесь полухозяйке😂
Я раньше тоже так просила фарш сделать. А потом увидела, что мясорубка была грязной. Неизвестно когда до меня ее использовали.