Как приготовить фиолетовую квашеную капусту с бураком? Нужен рецепт рассола, делитесь опытом!
Девочки, есть кто готовит капусту с бураком. Фиолет.? Нужен был рецепт рассола, а то у меня то получаются они, то нет)
Девочки, есть кто готовит капусту с бураком. Фиолет.? Нужен был рецепт рассола, а то у меня то получаются они, то нет)
Лампочка 💡·
В 3 л баллон укладываю капусту бурак нарезаю на кусочки ,можно и морковь добавить,лавр лист,чеснок несколько зубчиков,тмин сушеный можно добавить если есть,перец горошек,3 стол ложки соли с горочкой небольшой и заливаю кирятком.Оставьье на кухне 2-3 дня периодически открывая,если вода меньше стала до долить.
Ася Магомедова··
Мама сына (6 лет)
Кипятком остуженным?
Лампочка 💡··
нет прям горячей водой
Ася Магомедова··
Мама сына (6 лет)
@elvira-05 спасибо
Лампочка 💡·
Потом уберите в холодильник или на балкон
Ася Магомедова·
Мама сына (6 лет)
Спасибо большое.
🌷·
Мама троих детей
Так делаю рассоль...и в кухне ж оставляю ...получается очень вкусно
Ася Магомедова··
Мама сына (6 лет)
Спасибо.