Как приготовить фиолетовую квашеную капусту с бураком? Нужен рецепт рассола, делитесь опытом!
Девочки, есть кто готовит капусту с бураком. Фиолет.? Нужен был рецепт рассола, а то у меня то получаются они, то нет)
Комментарии
Лампочка 💡Мама троих детей
В 3 л баллон укладываю капусту бурак нарезаю на кусочки ,можно и морковь добавить,лавр лист,чеснок несколько зубчиков,тмин сушеный можно добавить если есть,перец горошек,3 стол ложки соли с горочкой небольшой и заливаю кирятком.Оставьье на кухне 2-3 дня периодически открывая,если вода меньше стала до долить.
🌷·Мама троих детей
Так делаю рассоль...и в кухне ж оставляю ...получается очень вкусно
·Ответить