Пельменное тесто на кипятке

500 гр муки плюс на обсыпку

200 мл кипятка или чуть меньше

1/2 ч л соли

1 яйцо

2 л масла

Просеять муку, яйцо смешать, вылить в муку, добавить масло, немного перемешать, потом кипяток. Всё хорошо вымесить, положить в пакет, дать полежать. Тесто эластичное и достаточно упругое, не липкое, муки потом надо немного

Домашнее🤣 ну тебя

Я пельмени захотела