Что приготовить с тыквой: просто и вкусно?

Крем суп

Пробовала такой салат:

Запечённая тыква, фета, итальянские травы,

Блин а ещё есть в Ютубе печенье с гарбуза, поищите, там быстро и вкусно

Можно запечь кусками с яблоком и корицей

Я малому просто запекла , так плевался , пришлось делать запеканку , так ели все , хоть тыкву никто терпеть не может

Тыква с говядиной мой фаворит ❤️

К вину вкусно тыква с камамбером и орехами.

Тыквенный ризотто оч вкусно)

Овсяно-тыквенное печенье.

На фото тыква с камамбером и тыква с говядиной в вине.

Я люблю только тыквенно имбирный крем суп легко и вкусно

Говядина (я беру выдержанную 21 день) – 300-350 г

Тыква – 400 г

Лук репчатый – 100 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Клюква – 2 ст. ложки

Масло растительное – 3-4 ст. ложки

Кориандр молотый – ½ ч. ложки

Сахар – ½ ч. ложки

Соль – по вкусу

Лук зеленый – 1-2 веточки

Укроп – 1-2 веточки

Петрушка – 1-2 веточки

Вода или вино.

Тыкву нарезать кубиками. Лук полукольцами.

В сковороде на растительном масле (2 ст. л.) обжариваем лук 5 минут.

Добавляем тыкву и обжариваем еще 7-8 минут.

Лук с тыквой перекладываем в другую посуду

Говядину промываем и нарезаем небольшими кусочками.

В сковороде на оставшемся растительном масле обжариваем говядину 8-10 минут.

Вливаем стакан (200 мл) воды или вина (если готовлю с вином то чуть чуть сахара добавляю)и тушим говядину под крышкой на медленном огне 50 минут.

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

В сковороду возвращаем тыкву и лук, кладем чеснок, кориандр, соль и сахар.

Если вся жидкость из сковороды испарилась, вливаем 100 мл воды и тушим еще 10 минут.

Добавляем клюкву и тушим еще 10 минут. Выключаем нагрев.

Перед подачей посыпать зеленью

просто запеченная тыква и потом полить медом,круглая больше нравится.ну и тыквенная каша