Мамулики,давайте подсказывайте.
Налаживаю заранее трудо.выебудни с 2мя детьми.Сделала себе памятку на кухонную дверку из простых блюд,которые мои полюбому сьедят,и что не нужно пол дня готовить.
Покидайте идей,может что упустила или новенького добавлю
Завтрак - вареники с вишней. Делала, по тому же рецепту и с вишней и с клубникой, супер. Главное, чтобы начинка была не жидкая, иначе вареник не слепится
на самом деле примерно 1 час. Но я тоже в заморозку готовила, пока в декрете сижу, есть время и желание)) ещё с сулгуни и с шпинатом делала с тем же тестом. Этот сок вишневый просто водой заменить и крутое тесто для вареников
Суп гороховый варю редко в последнее время, тк заменила горох на красную чечевицу. Варится минут 15, на вкус похожа на горох. С ней же делаю постный суп-пюре. Чечевица, картофель, лук и морковь - основа, могу добавить еще цв.капусту и/или брокколи, все вместе закидываю, минут варю после закипания, блендерю, еще минутку булькает и готово. Можно подавать с сухариками - мы с моими девочками очень полюбили этот суп, только им брокколи никогда не добавляю, иначе не будут есть😁 котлеты в духовке можно делать, когда у плиты нет возможности стоять. Я иногда добавляю в фарш мелко шинкованную капусту, сверху помидорку и сыр - очень вкусно. Голубцы ленивые тоже люблю - зажарку протушить с капустой до полуготовности, добавить к остывшей фарш, яйцо, рис, специи, сформировать котлетки, обжарить с 2х сторон, залить водой, соль, лаврушка и протушить. Можно сделать томатную или сметанную заливку, если хотите с гарниром подавать, мы их так кушаем😋 еще гуляш можно или просто мясо тушеное с луком - нужно только обжарить и оставить тушиться
@stay.see это которая мистраль? У нас в магазинах ее нет, мама моя советовала мне ее, тоже с ней варит
я ее на ВБ беру,или Озон.Смесь бобовых для супов МИСТРАЛЬ
Ужин - манты сделать заморозить и потом просто доставать при надобности.
Рагу овощное с мясом.
Курица в листах для жарки
Блинчики с мясом
Кабачки фаршированные
Еще курники такие порционные (в рецепте очень вкусное тесто, можно как основу для других блюд использовать, и если будете делать - не смазывать внутри кружок яйцом, только снаружи. Иначе не слепится). Я на один ужин пол-порции делаю (5 шт.), вторую половину на следующий день, иначе много нам
@nastyonka_91 вот это да😀ну с помошниками конечно лучше,а я одна на передовой
ну у нас свои кабачки летом были, не знали кому уже их подсунуть 😄 наделали кучу фаршированных кабачков, надо было их куда-то девать 🫠 (у нас морозилка отдельно 275л.) Но ребенок уплетал их за обе щёчки
Это у Вас быстрые легкие блюда ?😂
А Вы позитивно настроены 👍
Я после рождения второго готовила ничего 😅
мы мамы вообще сверхчеловеки😉 я еще один магаз у дома с полуфабрикатами протестила😀на всякий пожарный.Брала там сырники и свекровь даже угостила один раз,она подумала,что это мои самодельные
вот я тоже на полуфабрикаты надеюсь в этот раз)) Еще сама хочу перед родами заготовки сделать,чтобы потом проще было
я морозилку забила ягодами для компота,наморозила тыкву,кабачки,зелень резаную,баклажаны,морковку тертую,грибов,перец.
Клубнику с малиной целые на-поесть.
Анастасия·
Мама троих детей
Суп гороховый варю редко в последнее время, тк заменила горох на красную чечевицу. Варится минут 15, на вкус похожа на горох. С ней же делаю постный суп-пюре. Чечевица, картофель, лук и морковь - основа, могу добавить еще цв.капусту и/или брокколи, все вместе закидываю, минут варю после закипания, блендерю, еще минутку булькает и готово. Можно подавать с сухариками - мы с моими девочками очень полюбили этот суп, только им брокколи никогда не добавляю, иначе не будут есть😁 котлеты в духовке можно делать, когда у плиты нет возможности стоять. Я иногда добавляю в фарш мелко шинкованную капусту, сверху помидорку и сыр - очень вкусно. Голубцы ленивые тоже люблю - зажарку протушить с капустой до полуготовности, добавить к остывшей фарш, яйцо, рис, специи, сформировать котлетки, обжарить с 2х сторон, залить водой, соль, лаврушка и протушить. Можно сделать томатную или сметанную заливку, если хотите с гарниром подавать, мы их так кушаем😋 еще гуляш можно или просто мясо тушеное с луком - нужно только обжарить и оставить тушиться
Анастасия··
Мама троих детей
Ой, много букв🙈
stay.see··
Мама сына (9 лет), беременна (35 нед.)
Я смесь гороховую для супа покупаю,она за 10 мин разваривается,приловчилась👍
Анастасия··
Мама троих детей
это которая мистраль? У нас в магазинах ее нет, мама моя советовала мне ее, тоже с ней варит
stay.see··
Мама сына (9 лет), беременна (35 нед.)
я ее на ВБ беру,или Озон.Смесь бобовых для супов МИСТРАЛЬ
https://wildberries.ru/catalog/109713271/detail.aspx
Анастасия··
Мама троих детей
здорово, спасибо, попробую🌸
Ольга·
Ужин - манты сделать заморозить и потом просто доставать при надобности.
Рагу овощное с мясом.
Курица в листах для жарки
Блинчики с мясом
Кабачки фаршированные
Еще курники такие порционные (в рецепте очень вкусное тесто, можно как основу для других блюд использовать, и если будете делать - не смазывать внутри кружок яйцом, только снаружи. Иначе не слепится). Я на один ужин пол-порции делаю (5 шт.), вторую половину на следующий день, иначе много нам
https://youtu.be/M3_V4JRY5SE?si=VSss2EVygCCghoFS
Анастасия··
Мама троих детей
Вы манты готовые замораживаете или сырые? Отличается вкус?
Ольга··
сырые, позавчера налепила 80 штук в морозилку. Готовыми их не морозят, потом просто достаю и в мультиварке на 40 минут на пару готовлю. Тут на фото они просто на листочках пергамента лежат, муж потом их приноровился в пергамент заворачивать чтобы они не примыкали друг к другу, иначе слипнуться (мантоварки нет у нас)
stay.see··
Мама сына (9 лет), беременна (35 нед.)
Ой,я возиться долго не люблю,лепить это все😀мои мужики привереды,кабачки вообще не едят,блины-только со сгущенкой-без начинок.
Анастасия··
Мама троих детей
у нас пароварка электрическая, в ней манты готовлю, супер вещь вообще)) в мультиварке раньше тоже делала, но на нашу семью долго получается - 3 захода надо делать на разок, мы их как семечки кушаем🙈 а с картошкой начинку делаете в заморозку, с капустой или с тыквой?
Анастасия··
Мама троих детей
мы всей семьей лепим)) а пока была 3м беременна научила мужа замешивать и раскатывать тесто, так еще быстрее получается, сил у него побольше😁
Ольга··
нет, пока только с говядиной + чуть свинины + курдюк бараний, лук, кинза. Знаю, что с тыквой ещё можно, но муж такие есть не будет((
Да вот надо купить мантоварку
Ольга··
мне пока некого привлекать))) муж хоть мясо помог нарезать мелко на такую огромную порцию
stay.see··
Мама сына (9 лет), беременна (35 нед.)
вот это да😀ну с помошниками конечно лучше,а я одна на передовой
Ольга··
ну у нас свои кабачки летом были, не знали кому уже их подсунуть 😄 наделали кучу фаршированных кабачков, надо было их куда-то девать 🫠 (у нас морозилка отдельно 275л.) Но ребенок уплетал их за обе щёчки
stay.see··
Мама сына (9 лет), беременна (35 нед.)
кроме меня кабачки никто не ест😒