Кекс ЗЕБРА

3 яйца С1
250гр. сахара
200мл. молока
100мл. растительного масла
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. ванильного сахара(можно без)
3сл.л. какао
350гр. муки
⠀
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в густую светлую массу.
⠀
Муку смешиваем с разрыхлителем, и 3 ст.л. убираем в другую чашку.
⠀
Смешиваем яичную смесь с мучной, добавляем молоко и масло, и взбиваем миксером.
⠀
Теперь полученную массу нужно разделить пополам (на глаз) в одну часть добавить муку, а в другую какао.
⠀
Смазываем форму, если она не из силикона, маслом и присыпаем мукой, излишки высыпаем.
⠀
По одной ложке чередуем тесто пока не закончится.
⠀
Выпекать в разогретой духовке 180'С написанно 1 час, но по факту он был готов через 35 минут.
⠀
Ориентируетесь на свою духовку и выпекайте кекс до сухой зубочистки.
#рецептыотнелли