Как определить, есть ли аллергия/реакция на глютен?какие анализы нужно сдавать?
Антитела к эндомизию (lg A и lg G)
Антитела к трансглутаминазе.
Но их надо сдавать при условии, что не сидите на безглютеновой диете.
Ещё сдавала генетический анализ DQ2-DQ8