Соседка пару лет назад отказалась от газа и поставила электроплиту. Точно куда идти и с кем согласовывать не знаю, но вроде заявление на отказ в мин газ, потом получить разрешение в жэс/жкх/жрэу или как их там хз, но разрешить могут только если вводная в дом электропроводка выдержит нагрузку электроплиты, должно быть рассчитано на это, это все надо уточнять, ну и если дадут добро то пишется заявление и тариф другой будет на электроэнергию.