У меня не белая, но светло светло серая, матовая. Больше пятна остаются от чая, когда дети сами наливают, за собой сразу не вытирают. Просто тряпкой не оттираются, доместлсом и содой- легко

Светлая, под мрамор. Куркуму не использую, свеклу и морковь только на большой доске режу. Всё остальное оттираю содой. Если не помогло-заливаю доместосом и оставляю на полчаса. Потом все белое.
Столешница недорогая, так что особо не церемонюсь.

У нас белая, уже восемь лет, вообще нареканий нет, но мы и куркуму не используем😁