Девочки, кто-то делал сам творожок для детей наподобие агуши или темы, какими заквасками пользовались? Буду благодарна за ответы!☺️
Брала покупную сметану , молочко кипятила ,остужала и добавляла сметану и в теплое место ,зимой на батарею . Утром йогурт готов ,потом на печку на медленный газ и вуаля .....закваски часто подводили и стоят они не дёшево . А со сметаны это по старинке ,бабушки так делали.
@saneka1987, еще не пробовала, читаю, творог только делала, получался отличный, хочу ребенку йогурт сделать как тема/агуша)
Эвиталия