Я больше никогда не куплю сырный соус! Сегодня сварила его сама - это же ВАУ!

• 100 мл молока
• столовая ложка сливочного масла

закипятить

• столовая ложка муки

тщательно перемешать венчиком до загустения

• сыр - 4 ломтика

у меня был только тильзитер, но идеально будет чеддер + пармезан

Все тщательно вымешала, дала покипеть 2 минуты, добавила соль щепотку