Добрый день на моей странице можете с творогом и без творога рецепт венских вафель 😊
ссылка

Не на термомиксе:
Расчет на 4-5 небольших штучек:

🧈100г растопленного сливочного масла или маргарина

🥚1 яйцо

🥄🥄2-3 столовой ложки муки*
*любая мука или мелкие овсяные хлопья быстрого приготовления подойдут, ориентируйтесь по консистенции

🧂Соль/сахар/специи по вкусу
В зависимости от начинки

🧇Начинка
Начинку натираем на мелкой терке, вмешиваем в тесло, чем мельче - тем лучше
Для творожных - брикет JLC

‼️Тесто должно получиться как густая сметана

*При необходимости добавьте больше муки, если тесто жидкое
*Смажьте вафельницу маслом, если вафля если прилипает
*Добавьте яйцо, если рассыпается