Девочки , не могу не поделиться !сотворила божественный морковный кекс 🤤 единственное что плохо- очень проблематично остановиться от обжиралова🥴 он мега нежный, сочный и сочетание специй мммммм🤤ни один «Вольчек»рядом не стоял
Рецептик по-моему видела когда-то тут , скину в комменты.
Взбиваем масло с сахаром(насыпала меньше чем в рецепте грамм на 50-60), до растворения второго.
Добавляем яйца - взбиваем, вводим орехи, специи, муку и разрыхлитель и морковь тёртую (я добавила моркови больше чем в рецепте грамм на 50-60), всё перемешиваем до однородности, тесто получается достаточно густое.
Форму взяла силиконовую в которой делаю шарлотку, можно сделать как кексы отдельные если есть формы (заполняем до половины)
Выпекать 35 минут на температуре 180
@maria1712, это нечто! Очень вкусно. Я такого вкусного вообще никогда и ничего не пекла, мне кажется. Однозначно, это будет мой любимый рецепт! Спасибо огромное вам!
Сахар коричневый- это да , хорошая идея 👌🏻 у него настоооолько насыщенный из-за специй и нежнейший вкус что цедра нужна если прям нравится ее вкус, без нее в общем тот еще отвал бошки
Примерно 2 средние, я добавляла побольше чем в рецепте и даже можно было еще больше , тк специи очень круто сочетаются с морковью что даже непонятно что она там есть
@_my_love_, творожный сыр с сахарной пудрой по-моему классика для морковного , ну или другой любой и получится шикарный торт. Даже пропитывать не надо , так как тесто мега нежное и прям сочное получается и без крема
Взбиваем масло с сахаром(насыпала меньше чем в рецепте грамм на 50-60), до растворения второго.
Добавляем яйца - взбиваем, вводим орехи, специи, муку и разрыхлитель и морковь тёртую (я добавила моркови больше чем в рецепте грамм на 50-60), всё перемешиваем до однородности, тесто получается достаточно густое.
Форму взяла силиконовую в которой делаю шарлотку, можно сделать как кексы отдельные если есть формы (заполняем до половины)
Выпекать 35 минут на температуре 180
Добавляем яйца - взбиваем, вводим орехи, специи, муку и разрыхлитель и морковь тёртую (я добавила моркови больше чем в рецепте грамм на 50-60), всё перемешиваем до однородности, тесто получается достаточно густое.
Форму взяла силиконовую в которой делаю шарлотку, можно сделать как кексы отдельные если есть формы (заполняем до половины)
Выпекать 35 минут на температуре 180