Девочки! Испекла шарлотку, делала на глаз, обычно прокатывает😂 а тут видимо мало муки положила и много сметаны🤦🏻♀️ шарлотка ну такая вкусная, но блин жиденькая, тнсто не плотное, разваливается. Как спасти? Если в холодильник поставлю- улучшит ситуацию?
Можно в холодильник.
Скорее всего, завтра станет плотнее сам по себе, особенно если есть масло в составе