Салаты и закуски на 30 человек

У меня меню мама ту Ева есть( я по-моему его уже всем кидала)))
Там и сервировка и продукты списком и рецепты

У нас хорошо едят:
Профитроли (слоеное тесто, красная рыба, огурец, творожный сыр)
Тарталетки с икрой и креветкой
Бутерброды со шпротами (совок, но залетают на ура)
Рулетики из ветчины с острыми сырками (ветчина нарезка, начинка сырки дружба+чеснок+майонез)
Еще делала рафаелки (те же сырки+чеснок+майонез+крабовые палочки мелко и в тарталетку)
Блинный рулет с той же острой начинкой (обжарить блинчики яичные и внахлест положить)
Очень нравятся блинные мешочки с начинкой жульен
Брускетты с вялеными томатами
Рулеты из лаваша с начинками из красной рыбы или острая начинка (корейская морковь, зелень, чеснок)

Салат с ананасом просто на ура заходит (слоями ветчина, яйца, сыр, ананас, помидоры и майонезом каждый слой)
Цезарь домашний
В гостях пробовала салат креветки, ананасы, гранат, пекинская капуста и крабовые палочки. Оч понравился

Ой, это моя тема, недавно праздновали др и детский др.
Подпишитесь на группу ссылка там много идей