Алкоголь — это не только популярный напиток, но и фактор, который может существенно влиять на наш организм и, в частности, на массу тела. Вопрос о том, как алкоголь влияет на лишний вес, становится все более актуальным в современном обществе, где культура потребления алкоголя распространена повсеместно. Давайте разберемся, как именно алкоголь может способствовать набору веса и какие механизмы за этим стоят.
1️⃣ Калорийность алкоголя
Первое, на что стоит обратить внимание, — это калорийность алкогольных напитков. Даже небольшое количество алкоголя может добавлять значительное количество калорий в ваш рацион.
Что нужно усвоить 🤔человеку, для которого актуальна задача привести своё тело в идеальную форму? ☝️100 грамм спирта = 700 ккал.
👻Представляете масштаб?
Логично предположить, что чем выше градус напитка, тем калорийнее он является. Но не стоит очаровываться насчёт вина и шампанского, коктейлей и пива - стандартная порция пива (0,5 л) может содержать около 200-350 калорий, а бокал вина — около 120-150 калорий. Ну а выпивается этих напитков зачастую в 2-3 раза больше 😏
2️⃣ Увеличение аппетита
👉Алкоголь может оказывать влияние на центры голода и насыщения в мозге. Исследования показывают, что употребление алкоголя может увеличить аппетит и снизить самоконтроль, что приводит к перееданию. Люди, которые пьют алкоголь, чаще выбирают высококалорийные закуски, такие как чипсы, орехи или фастфуд, что дополнительно увеличивает общее количество потребляемых калорий.
Каждый худеющий, употребляющий алкоголь, скорее всего знаком с ситуацией, когда бокал 🍸вина провоцирует обжорство, снимая страх потолстеть😏 И стабильно худеющий человек моментально откатывается назад, с прибавкой 1-3 кг.
3️⃣ Метаболизм
Алкоголь также влияет на метаболизм. Когда алкоголь попадает в организм, он становится приоритетным источником энергии для печени. Это означает, что метаболизм других питательных веществ (углеводов и жиров) временно замедляется. В результате, когда вы употребляете алкоголь, ваше тело может неэффективно сжигать калории из пищи, что может способствовать накоплению жира.
4️⃣ Выбор напитков
Стоит учитывать, что многие алкогольные напитки содержат добавленные сахара и углеводы. Коктейли, сладкие вина и ликеры могут содержать значительно больше калорий, чем простые напитки, такие как сухое вино или крепкий алкоголь без добавок. Более того, сахара повышают уровень глюкозы в крови, инсулин и провоцируют развитие инсулинорезистентности и сахарного диабета 2го типа.
5️⃣ Алкоголь и задержка жидкости
Алкоголь может способствовать задержке жидкости в организме. Это происходит по нескольким причинам:
👉 Действие на почки: Алкоголь является диуретиком, что означает, что он может увеличивать выработку мочи. Однако при чрезмерном употреблении алкоголя почки могут не справляться с выведением жидкости, что приводит к ее накоплению в тканях. В результате, несмотря на повышенное мочеотделение, организм может сохранять жидкость, что вызывает отеки
👉 Влияние на гормоны: Алкоголь может нарушать баланс гормонов, регулирующих уровень жидкости в организме. Например, он может повышать уровень ангиотензина II — гормона, который способствует сужению сосудов и задержке натрия и воды. Это может привести к повышению артериального давления и отечности.
6️⃣ Питательные вещества и дефициты
Алкоголь может влиять на усвоение питательных веществ, что может привести к дефициту витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма. Например, дефицит магния и калия может способствовать задержке жидкости и отекам. Употребление алкоголя также может привести к недостатку белка, который играет важную роль в поддержании нормального уровня жидкости в тканях.
7️⃣ Зависимость от алкоголя и образ жизни
Употребление алкоголя может также влиять на образ жизни в целом. Люди, которые часто пьют, могут меньше заниматься физической активностью, что также способствует набору веса. Кроме того, алкоголь может влиять на качество сна, что в свою очередь может привести к гормональным изменениям, способствующим накоплению жира.
8️⃣ Психологические аспекты
Не стоит забывать и о психологических аспектах. Для многих людей алкоголь является способом снятия стресса и расслабления. Это может привести к тому, что человек будет использовать алкоголь как способ справиться с эмоциональными проблемами, что может способствовать перееданию и набору веса.
➡️Влияние алкоголя на лишний вес — это сложный и многогранный вопрос. Употребление алкоголя может привести к увеличению калорийности рациона, повышению аппетита, замедлению метаболизма и изменению образа жизни. Безусловно, пить или не пить - личный выбор каждого. Но если вы стремитесь контролировать свой вес, стоит все же обратить внимание на количество и качество потребляемого алкоголя, а также на то, как он влияет на ваши пищевые привычки. Умеренность и осознанный подход к алкоголю могут помочь вам поддерживать здоровый вес и общее состояние здоровья.