Mom.life
Яна
retzuiwer
Яна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Заготовки из салата и руколы на зиму: что можно сделать, чтобы не выбрасывать зелень с огорода?

post image

В огороде много зелени салата и руколлы. Надо уже срезать, иначе замерзнет скоро. Но я столько не съем ща раз, а дети не любят.

Можно ли какие то заготовки сделать из салата на зиму? Жалко выбрасывать будет (

03.10.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

svetlanagladneva5
Светлана Гладнева·Мама сына (3 года)

Салат незнаю а из руколлы соус сделать

03.10.2024 Нравится Ответить
dolzhenko-k
Кристина·Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)

Всю зелень нарезаю и по зип пакетам в заморозку👍

03.10.2024 Нравится Ответить
iraalx
Ирина·Мама сына (5 лет)

Ну а вообще я храню в холодильнике в салфетке, очень долго храниться, месяц может пролежать 😀

03.10.2024 Нравится Ответить
retzuiwer
Яна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

У нас холодильник забит)) А салата больше, чем на месяц... Только купили дачу в этом году и сначала салат не рос, посеяла ещё и сразу много, с надеждой, что хоть чуть чуть вырастет, а вторая партия вся почти выросла)))

03.10.2024 Нравится Ответить
iraalx
Ирина·Мама сына (5 лет)

Бабушка замораживала и делала просто из них потом соус к салатам с маслом. Можно еще высушить с чесноком и зеленью тип приправы

03.10.2024 Нравится Ответить
retzuiwer
Яна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Интересно, а как на вкус сушеный салат? Куда такую приправу добавлять? Надо попробовать часть заморозить и часть засушить...

Спасибо за идею!

03.10.2024 Нравится Ответить
iraalx
Ирина·Мама сына (5 лет)

@retzuiwer, думаю на вкус никакой, чисто для цвета и витаминов

03.10.2024 Нравится Ответить
retzuiwer
Яна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@iraalx ну попробуем)) лучше, чем в мусорку)

03.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также