Как приготовить вкусный жульен: делимся рецептами! Курица с грибами вместе или раздельно? Советы опытных хозяек
Поделитесь как готовите жульен?
Обжариваете курицу вместе с грибами или отдельно отвариваете филе?
100 лет не готовила, а в рецептах все разное
Вот думаю как вкуснее или же нет разницы
Вот только на днях делала, обжарила лук на смеси сливочного с растительным, потом туда филе, потом грибы, выпарила воду, обжарила, потом туда сметану соль перец, чуть воды, протушила минут 10,потом в формочки и сверху сыр и в духовку на 15 минут. Было ооочень вкусно.