Котлеты из фарша горчат: рис и яйцо добавила, лука нет. В чем причина горечи?
Делала котлеты, срок годности у фарша хороший. В фарш добавила только рис и яйцо, лука не было. Не пойму в чем дело, котлеты горчат. Что не так?
Комментарии
Очень много на самом деле зависит от плкупного фарша он всякий попадается
@genijaborodina, а попробуй отварить немного его
Может нарушены были условия хранения
Хозяюшки, что приготовить из фарша? Котлеты, макароны по-флотски не предлагать, надоело😁
Что можно приготовить с фарша, кроме котлет, голубцов и перца
Девочки, sos! Ребёнок засунул руку в фарш индейки, я котлеты делала. И облизнул палец, который был в фарше. Что сейчас делать?
Что добавляют в фарш для котлет?
Что вы добавляете в фарш на котлеты? Батон/хлопья/манку и тд.?
Из чего делают фарш для котлет и почему он дает воду и жир
Вот мне интересно, из чего делают фарш? Лепила котлеты, в сковородке не помещались, ужарились вполовину, и воды и жира пол сковороды.
Какой фарш вы берёте?
У меня так с луком было, я в блендере все прокрутила. Лук горчит, бывает ошпариваю перед нарезкой. Может котлеты потушить в сметане или томатной пасте если есть. Должно уйти.