Сварила картофель +морковь Пробила блендером Такое пюре и должно было получиться? Капец как тянется
Сварила картофель +морковь
Пробила блендером
Такое пюре и должно было получиться?
Капец как тянется
Сварила картофель +морковь
Пробила блендером
Такое пюре и должно было получиться?
Капец как тянется
Оксана·
Мама сына (1 год)
Картошка под блендером то ещё г)
Диана ·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
Я перед варкой замачивала , чтоб крахмал вышел
А то дала один раз так , вот это его закрепило тогда 🤣
Вероника·
Мама двоих (младенец)
Если блендером , то да, надо специальной насадкой для пюре толочь, либо толкушкой в ручную
🍃 Е В Г Е Н И Я 🍃·
Мама двоих (6 лет, 8 лет), ждёт третьего
@tanaa.ta25, вот в статье пишут: Никогда не используйте БЛЕНДЕР для приготовления пюре
Почему? Блендер работает очень быстро и активно, причем имеет довольно острое лезвие. Таким образом, блендер нельзя использовать для приготовления пюре по той причине, что острые лезвия блендера на быстрой скорости разрывают клеточные стенки крахмала, их он вытекает наружу - картофельное пюре превращается в клей (клейстер).
Алиса·
Мама дочки (1 год)
Это из-за блендера
Я делаю толкушкой
🍃 Е В Г Е Н И Я 🍃·
Мама двоих (6 лет, 8 лет), ждёт третьего
Нет, из за того что блендером взбили оно такое получилось.
Толкушкой надо было помять.
Анна··
Мама сына-младенца
А как надо было?
🍃 Е В Г Е Н И Я 🍃··
Мама двоих (6 лет, 8 лет), ждёт третьего
просто толкушкой или вилочкой размять.
На многие блендеры есть даже специальные насадки для пюре, не металические.
Вероника··
Мама двоих (младенец)
я такой же насадкой делаю всегда ) 👍🏻
Кристина ·
Мама троих детей
Да, тянется из за картошки
Татьяна·
Мама дочки (6 лет)
Да, в картофеле крахмал