Ежики -тефтели сто лет не делала, что там надо в фарш? Хлеб нужен?) подсказывайте, как делаете вкусно ?в духовке или на сковороде с сосусом?
Фарш, рис, лук. Обжариваю лук, морковь. Заливаю Сметана+ томатная паста. И в духовке