Ребенок съел кислый плов - что делать? Отравление? Как помочь дочери после кафе?

Девочки, дочь съела чуть меньше столовой ложки плова, который оказывается кисло пах. Заказала в кафе плов, на вкус норм, сначала спихнула на специи. Но в итоге официанты сказали, что он закис… я боюсь, что может быть отправление(( чем профилактировать?