Комментарии
Фишка вся что пирожки любят тепло) 🔥 прям очень)) но не горячо
@oxana696 @vishenka2020 @anettass @mamafutbolistov короче))) на литр теплой воды 3 ложки чайные сахара и дрожжей 1 маленьких пачка сухих) оставляем в очень тёплом месте, у меня была вод баня) оставили это на 30 мин, пока не образовалась пена, прям шапка. Шаг 2 достаем 2ю посуду и на стакан теплой воды добавляем соль по вкусу теста и 1 яйцо. Когда образовалась в 1 опаре шапка все это смешать. И добавить муку, чтоб получился тесто как на оладьи. Опять в тепло, и на полчаса) подошло ... Увеличилось смесь в 2 раза)) замешиваем тесто, не плотное, и опять на полчаса в тёплое место. Подошло немного замешиваем еще муки и лепим))) налепили и опять чтоб лежали минут 20 в тепле, опять подходят))) все жарим))) начинка капуста лук, морковь и немного томатная паста до готовности, сахар соль.
С картошкой делаем пюре , добавляем обжаренную печень с луком и солью)))
