Как приготовить рассол для сыра на литровый баллон?

Соль и холодная кипяченная вода

На литр воды 3 ст ложки соли и 1 сахара вроде. Вскипятить и остудить полностью. Так я делала недавно, тоже здесь нашла. Уже месяц наверное рассолу. Сыр вкусный, не мягкий. В холодильнике храню

Вот нашла