На ужин приготовила детям «Кумпир» они его обожают, делаю каждую неделю.
Картофель хорошо вымыть и, не очищая от кожуры, запечь в духовке до готовности. (Минут 50-60)
Пока картофель запекается, приготовить наполнители. У меня начинка: сыр, колбаса, огурцы, кукуруза.
Как только картофель будет готов, горячим разрезать его вдоль пополам, не прорезая до конца. Раскрыть как книжку и ножом (опять-таки не прорезая шкурку до конца) слегка порубить-порезать мякоть, добавить натертый сыр и сливочное масло и хорошо перемешать до однородной тягучей картофельно-сырной массы.
Добавить начинку и майонез с кетчупом, украсить зеленью и вуаля 🤗
#мила_готовит
Комментарии
Только вчера наткнулась на видео в тик-токе где готовят это блюдо. Сегодня думала вечером приготовлю, а тут ваш пост😋😍
Подскажите а чайник где приобрели? У вас плита индукция?
Плита индукция. Чайник видела такой же на барахолке )))
Интересное блюдо.
Первый раз вижу
Приготовлю обязательно
Да мы тоже обожаем, без майонеза и кетчупа, дочка с кожурой съедает)
Еще можно фарш пожарить отдельно и туда закинуть, тоже 👍🏻👍🏻👍🏻 это мужу добавляю, тк ему картошки маловато
Мои вот фарш не всегда едят ) но себе бы я сделала попробовать ))
@shikamaru, ещё разобрать вещи после стирки, помыть стёкла, вымыть фасады на кухне и холодильник, собрать игрушки в детской, почистить диван и стулья от шерсти, про пылесосить даже и не говорю 😁 это стабильно два раза в день.. и вечером ты такая 😵💫
@mila_kudashkina, ого) вы молодец!) восхищаюсь такими))))
О прикольно, надо будет попробовать самой сделать. А то у нас в городе продается по 2.000-3.000 такая картошка за штуку, мне кажется накрутка бешеная.