Девчонки, кто делает заготовки для упрощения жизни?
Я решила заморозить долму, тефтели и котлеты. Что еще можно такого сделать , что б потом а скорую руку приготовить?
Я вчера куриных шницелей наморозила
Мама пельменей и котлет наделала из миксов разного мяса.
Тертую морковь и измельченную зелень
Мясо кусочками на гуляш
Суповые наборы
Только котлеты делали всегда, морковку и зелень для супа измельчали и все наверное 😅 никогда не делали ничего
Плюс к вышеперечисленным блюдам : пельмени/вареники/чебуреки налепить. Заправку для борща я не морожу, в баночки закрываю, капусту шинкую и морожу для щей/борщей😅. Отбивные нарезать можно. Но перцы фаршированные и котлетки конечно всегда в приоретете😁 Без них вообще не могу
Капуста нормальная после?
А то у меня вечно остаётся
Хочу попробовать заморозить
@m.muza_photo для супов нормально 👌 В салат конечно не годится, а в суп - отлично. Прям мороженую кидаете и готово
У меня в заморозке:
Фаршированные блины (разных начинок)
Голубцы
Перцы
Сырники
Голень куриная в маринаде
Котлеты, зразы
Бульон говяжий
Ну и овощи разные как с рисом, так и без
Я делаю: котлеты, фрикадельки, суповые наборы (мясо порезанное, лук, морковь, другие овощи опционально), наборы для гуляша (овощи+мяса), для ухи (рыба, лучок), блины фаршированные морожу, перцы фаршированные, отдельно лук порезанный+морковь тёртая, на компоты ягоды и фрукты, сырники и т.д.