Заморозка овощей против консервации: что лучше, польза и экономия времени? Делюсь опытом!

Question

В последние годы перестала делать маринад и соленья по банкам, стала предпочитать заморозку свежих овощей. В закрутках, совсем не остаётся полезных веществ, а тут вся польза лета сохраняется. Да и на готовку потом крутая экономия времени. Так же замораживаю уже готовые блюда по контейнерам, не люблю тратить много времени на готовку(( А вы какие заготовки любите?

Екатерина · Answer

Я тоже не умела крутить до этого года, а в этом сама научилась. Винтовыми крышками, а не шайтан-машинкой, конечно. И стала делать заготовки для супа. Гораздо проще быстрее заморозки.  Уже сделала на борщ, гороховый и харчо. В морозилке места много занимает иначе. У меня так капуста замороженная на борщ)

Екатерина · Answer

@dia_julya, этот гораздо проще чем морозить. Я до этого тоже морозила

https://t.me/min2ru/3946

Юлия · Answer

@bonscadi ооо, я на неё в дзене тоже подписана😁

Екатерина · Answer

@dia_julya, у меня получилось абсолютно всё по ее рецептам. Я всегда боялась консервировать)

Anna Zaytseva · Answer

Я неумению банки закручивать , но все натереть и заморозить это мое. Это действительно экономит потом очень много времени.

Заморозка овощей против консервации: что лучше, польза и экономия времени? Делюсь опытом!

Лучший комментарий

Комментарии