


Бедро индейки в фольге.
- индейка (у меня бедро на кости)
- горчица зернистая 0,7 чайной ложки
- соевый соус (фиг знает сколько, лью на глаз)
- приправа для мяса гриль
- подсолнечное масло
-помидор
- лук
- болгарский перец.
Замариновать мясо со всеми ингредиентами часа на 2-3 (а лучше ночь)
Завернуть все в фольгу, и на 220 градусов в духовку на 1 час.
Потом открыть фольгу и запечь еще минут 15.
Даже для меня, человека который индейку на дух не переносит это было вкусно.
Единственное, я в следующий раз, когда открою фольгу - смажу мясо глазурью, для более румяной и красивой корочки. На гарнир у меня рис
Ой, я много куда ее деваю. У меня всегда есть
Знаете как я делаю … все так же мариную , немного прорезать ноги и чеснок туда
В духовку на 160градусов часа на два. Смазываю соусом барбекю, жду когда корочка появится и так же переворачиваю и вторую сторону глазирую (обычно это уже на 220градусах и режим конвекции) тоже супер 🙌🏻
Спасибо. Попробую так. Я Рае не прям вообще ее не переносила. А тут дедушка привез, говорит приготовь. Вот я ему готовила. И прям классно получилось) вторую часть тоже замариновала, завтра нам с детьми сделаю
@missis.ivanoff2023, по мне чем меньше градусы и больше в духовке, тем она нежнее и сочнее 🤤
@golovina____, у меня было всего полтора часа, поэтому фольга и много градусов






Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...

Размышления на ночь глядя.
Мысль первая. Со всех утюгов ругают свинину и окорочка. Вредно, жирно, холестерин и всё вот это вот, что вы все много-много раз слышали. Интернет почитать - все едят индейку и говядину. Детям так вообще. ТОЛЬКО индейка и говядина. Я здесь десятки тарелочек каждый день вижу, и везде индейка, индейка, снова индейка и еще индейка. И борщи у всех на говядине, и в духовке говядина, и котлеты из говядины. Или индейки😉. Ну на худой конец курицы. Грудки, естественно, а не фи...
Девочки, как приготовить бедро индейки? Только чтоб не мариновать два часа ))))






Нереальная вкуснятина ! Бедро индейки с запечённым картофелем с кожурой 🤤 попробуйте ! Муж заценит😌❤️ бедро индейки ( больше понравилось без кости когда ) мариную в соевом соусе с приправами минут 30, картофель мою хорошо и вместе с кожурой режу на дольки + приправы + растительное масло . Отдельно заварачиввю в фольгу мясо и отдельно картофель где то на час, потом открываю фольгу и минут 10 румянится 😍😍 нежное и сочное мясо с хрустящей корочкой и мега вкусным картофелем 😍😍 обязательно отдельно са...
Кажется, я знаю, что попробую приготовить завтра 'по мотивам'. И куда мне теперь девать зерновую горчицу🤣