Долма проще простого. Покупаю виноградные листья, фарш, рис. Лук мелко мелко. Соль перец по вкусу. Заворачиваю начинку в листья, заливаю кипятком, но не так что б всю долму вода закрывала. Сверху ставлю тарелку, что б чуть как под прессом были. И варю до готовности.
halipatik·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Долма проще простого. Покупаю виноградные листья, фарш, рис. Лук мелко мелко. Соль перец по вкусу. Заворачиваю начинку в листья, заливаю кипятком, но не так что б всю долму вода закрывала. Сверху ставлю тарелку, что б чуть как под прессом были. И варю до готовности.
halipatik··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@vitaminka.21, лишние специи перебивают вкус. Как по мне лучше соль перец добавить и всё. Можно чуть кавказкой соли от ясико добавить тоже
gadzhievna21··
Мама сына (1 год)
я тоже люблю только соль перец, ещё тмин могу добавить и хмели сунели
А вот те, для кого готовить буду, любят специй побольше🫠
halipatik··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@vitaminka.21, тмин я тоже очень люблю