А еще случилось сегодня и второе блюдо. Оно мысленно возвращает меня в два разных периода из жизни : детство и дом родителей, и общагу 😅
Оно тоже не про эстетику, выглядит, возможно, странновато, но это вкусно, правда
И это картошка по-корейски
Рецепт брала тут( ссылка ), а то у мамы все на глаз, на вкус. Я такая же😅
Максимально похоже на то, что готовят родители, но только никакой соевой соус они не добавляют, картошка белая, чеснок от уксуса становится фиолетовым, что добавляет шарма😅
Ну и трут на другой терке, у меня только обычная.
Пробуйте
О, у меня свекровь готовила такое и все её родственники любили это блюдо. А, я не вникала как она его готовила, свекрови к сожалению нет уже. Я попробовала приготовить но у неё было вкуснее.