Девочки, судак воняет тиной? Стоит ли его есть? Поделитесь опытом, кто пробовал!
Девочки кто ко судака??? Он воняет Тиной??? И вообще как он по вкусу???С мужем едим минтай треску и красную. А тут угостили, и не понятно будем ли ее есть)
Комментарии
Вообще не ем никакую речную рыбу. Муж увлекается рыбалкой и говорит, что судак - лучшая речная рыба, он ее и запекал, и уху на природе варил в казане, вообще мне не зашла. Кости ещё и к тому же в большом количестве. Мне бы бесплатно сейчас дали - есть бы не стала
Не сказала бы, что она прям воняет болотом, но вкус в сравнении с тем же минтаем/хеком/треской совсем бе
Тиной воняет не хищная рыба, ну и бывает, кстати, что не воняет, зависит от водоём, где была выловлена. А хищная рыба, типа судака, щуки, окуня обычно не воняет, не встречала такого.
Если едите всегда только минтай, треску и красную. То вам, возможно, речная не зайдёт
Речная рыба в большинстве случаев вонючая. Окунь, судак, щука мне ужасно воняют
Замочить в молоке перед приготовлением, убирает запах травы. Рыба хорошая, диетическая, можно даже сыну, костей мало.