Девочки, на днях в топе был пост про шарлотку🙈 Не могу найти по поиску...
Киньте в меня, пожалуйста, рецептом самой простой вкусной бисквитной шарлотки, желательно, чтобы с первого раза и не комом 🥹
Комментарии
@lerowl а яблоки в каком виде? полукруг со шкуркой, квадратики или как-то иначе?)
4 яйца, стакан сахара( я кладу чуть больше половины), стакан муки
Яйца с сахаром взбить до консистенции сметаны, всыпать просеянную муку, туда яблоки, перемешать лопаткой и выложить в форму, смазанную маслом
@nuts13xx ой, ну красота какаааая 🥰 такая пышная, прям как подушка)
Я не видела пост в топе, но могу скинуть рецепт, по которому я делаю самую пышную шарлотку
@japaneseogre ооооо, спасибо! выглядит крышесносно! буду пробовать) надеюсь получится 😁😁
@cloobnika, у меня с первого раза получилось)) Главное блендером реально долго взбивать яйца с сахаром
У меня самый элементарный
4 яйца взбиваю со 160г сахара до состояния, когда сахар не хрустит. 160г просеянной муки, чуть разрыхлителя, и я люблю ещё корицы добавить. Все смешиваю миксером, добавляю яблоки, перемешиваю и в духовку