Можно ли есть сырую рыбу?

Купила две крупные скумбрии, мама посоветовала рецепт - обвалять кусочки в соли, оставить на два часа, а потом помыть, засыпать луком, залить маслом и оставить на ночь.

Сварила картошку, открыла банку - ну очень классно получилось. Но чет страшно её есть: практически сырая ведь, солилась два часа всего. Как думаете, можно? Я два кусочка съела, но впорола бы целую))

82

Комментарии

добрая душа·В ожидании первенца

Как мне теперь спать ? Я хочу рыбу и картошку с укропом, спасибо 🥹♥️

Нравится Ответить
Валерия·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

У меня аж слюни потекли

Нравится Ответить
Alla·В ожидании первенца

В морских деликатесах хорошая скумбрия, если что 😂

Нравится Ответить
Валерия·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

@allochka1993 у меня рядом нет их магазина (((

Но у нас в обычном рыбном, рядом с домом, тоже неплохая

Нравится Ответить
⚜Ира⚜️·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Мысли материальны,муж скумбрию везет,а я картошки сварила 😂👍🏻

Нравится Ответить
С·Мама дочки (2 года)

А перед маслом соль смывается? Или просто в рыбу с солью наливается масло?

Нравится Ответить
Alla·В ожидании первенца

Вот в рецептах из интернета соль оставляют, но там не обваливали, а просто посыпали каждый слой рыбы солью. Я смыла, она получилась малосольная

Нравится Ответить
Викки💦·Мама дочки (3 года)

Обвалять кусочки в сопли…

Я призадумалась 😂

Нравится Ответить
Alla·В ожидании первенца

😂😂😂

Нравится Ответить
М.К. ·Мама дочки (1 год)

Не удаляйте пост, сделаю как нибудь скумбрию))

Нравится Ответить
Alla·В ожидании первенца

Обязательно сделайте, если любите такое - это отвал башки вообще)

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (4 года)

Ну я теперь скумбрию хочу 😂

Слабосоленая, это нормально))

Нравится Ответить