Mom.life
Светлана
svan.egorova
Светлана

Зачем солить кашу?

Добавляете соль в молочную кашу, выпечку или нет? Я нет. Только в суп и второе/гарнир.

Ма и ба всю жизнь добавляют, а я вообще не понимаю для чего. Объясните мне. Она не чувствуется ну вот совсем! Ну если только сахар не класть, тогда да, соленая каша будет 😂Такое чувство, что когда-то это внедрили в голову нашим старшим родственникам и так из поколения в поколение и передаётся, что надо солить 🤔
23.09.2024

Лучший комментарий

Комментарии

shlomit
shlomit
Не-а
23.09.2024 Нравится Ответить
nanami
nanami
В молочные сладкие каши добавляю, вкус совсем другой становится. А вот в сладкую выпечку не кладу, не почувствовала отличий
23.09.2024 Нравится Ответить
annake
annake
Кашу всегда солю, Сахар не кладу
23.09.2024 Нравится Ответить
shermatik17
shermatik17
Я тоже не добавляю и разницы не вижу
Если это что-то сладкое, то добавляю только сахар
Если первое и второе, то только соль 😅
23.09.2024 Нравится Ответить
margokos_photo
margokos_photo
Конечно же ! Азы готовки ….
23.09.2024 Нравится Ответить
thekerika2
thekerika2
Да, добавляю.
23.09.2024 Нравится Ответить
polliji
polliji
Я люблю овсянку или пшеницу с солью и маслом. Вкусно
А в сладкую не кладу.
23.09.2024 Нравится Ответить
gospodareva_e
gospodareva_e
Всегда везде добавляю.
23.09.2024 Нравится Ответить
v.mercury
v.mercury
Конечно, соль- усилитель вкуса. Ответственно заявляю как кондитер со стажем. Помимо прочего, соль ещё нивелирует баланс вкуса. Также как повара добавляют сахар в некоторые супы и горячее, с той же целью)
23.09.2024 Нравится Ответить
irina.vargo
irina.vargo
Щепотку добавляю в кашу, в сырники, оладьи, блины. И сахар тоже, конечно. Щепотка соли усиливает вкус. Для баланса так сказать.
23.09.2024 Нравится Ответить
myaghik
myaghik
Солю кашу и сырники, при этом не добавляю сахар
23.09.2024 Нравится Ответить
myaghik
myaghik
Скорее всего это ваше индивидуальное ощущение, что не чувствуете, все выше чувствуют😅
23.09.2024 Нравится Ответить
breathme
breathme
В кашу добавляю и сахар, и соль. Без соли не так вкусно
23.09.2024 Нравится Ответить
tsykunkova1981
tsykunkova1981
Добавляю.Я раньше тоже думала,что разницы нет.Потом варила кашу.Пробую.Сладкая,а не вкусная.Добавила соль.Соль даёт баланс вкуса.У родственницы своё кафе.На поминки готовят кашу рисовую .Повариха соль не добавляла.Каша не вкусная.Я ей туда бухнула на котёл 4ст.ложки.Она чуть в обморок не упала.После поминального обеда к ней гости подходиди,хвалили, говорили,каша вкусная как у бабушки,в детстве.Главное не переборщить.И в щи-борщи,подливку, можно щепотку сахара вкус меняется в лучшую сторону .
23.09.2024 Нравится Ответить
ryalena
ryalena
В кашу обязательно, иначе пресно.
23.09.2024 Нравится Ответить
tanya_smorchik
tanya_smorchik
Добавляю во всё сладкое. И слава богу, что не чувствуется! Но вкус приятнее🥰
23.09.2024 Нравится Ответить
Читайте также