Делаю все что написали выше, а еще сделала заготовки для завтрака ( помидор, перчик, лук, кабачок) кубиками мелкими заморозила и утром дл омлета использую.

В блендере перебить, можно добавить болгарский перец. Заморозить в формах для кексов, потом переложить в пакеты. Использовать для борща, соусов, зажарки

Замараживаю целыми, дольками и пластами на пиццу или на мясо по французский