Потрясающие африканские блюда: научилась готовить после знакомства! Делюсь опытом и рецептами
Знакомство с африканцем не прошло даром в моей жизни 🥷🏼👨🏿🦱
Блюдо вот научилась их готовить
Все говорят вкусно 😋🌶️
Знакомство с африканцем не прошло даром в моей жизни 🥷🏼👨🏿🦱
Блюдо вот научилась их готовить
Все говорят вкусно 😋🌶️
Ирина Черная ·
Мама дочки (6 лет)
Рецепт в студию, пожалуйста!
Ольга·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
И мне)
Ольга··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Рецепт
Сабина·
Мама сына (4 года)
Вот то, что мне прислали👇🏽
В кухонном комбайне или блендере смешайте 4 нарезанных сливовых помидора, красный болгарский перец, нарезанный красный лук, перец хабанеро, зубчики чеснока, томатную пасту, 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку перца и воду. Пюрируйте до однородной массы.
Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте оставшийся помидор, нарезанный лук, оставшуюся соль и оставшийся перец. Обжарьте до появления аромата.
Добавьте куски мяса (баранина), розмарин, паприку, порошок карри и кубики бульона. Готовьте, пока стейк не станет золотисто-коричневым и не пропечется, около 10 минут.
Добавьте смешанную смесь томатов и перца и лавровый лист.
Доведите до кипения на сильном огне. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 20 минут, пока рагу не загустеет.
Выловите лавровый лист.
Снимите рагу с огня и дайте постоять 10 минут.
Подавайте с белым рисом